Tento průvodce pokrývá běžné problémy a řešení pro pelletové grily Weber Searwood 600 a Weber Searwood XL 600. Použijte tento průvodce k rychlému a bezpečnému vyřešení provozních potíží. Vždy se řiďte podrobnými pokyny a bezpečnostními informacemi ve Vašem návodu k obsluze.

 

1. Gril se nezapaluje

Možné příčiny

• Prázdný zásobník nebo nedostatečné množství pelet
• Pelletky jsou vlhké nebo poškozené vlhkostí
• Hořák zablokován nadměrným množstvím popela
• Problém s žhavicím kolíkem nebo napájením
• Šnek ucpaný peletami nebo nečistotami

Řešení

1. Zkontrolujte zásobník a doplňte ho čerstvými, suchými peletami Weber All Natural Hardwood Pellets
2. Prohlédněte pelety na známky poškození vlhkostí (bobtnání, slepování) – vlhké pelety vyhoďte a doplňte suchými
3. Ujistěte se, že je Weber Searwood zcela vychladlý a odpojený, poté důkladně vyčistěte hořák pomocí průmyslového vysavače k odstranění nánosu popela
4. Zkontrolujte, zda je Weber Searwood zapojen do funkční elektrické zásuvky
5. Ověřte funkčnost zásuvky testem s jiným spotřebičem
6. Zkontrolujte domácí jistič nebo pojistku
7. Pokud řídící jednotka zobrazuje chybový kód, poznamenejte si jej a nahlédněte do sekce řešení problémů v návodu k obsluze
8. Pokud problémy se zapalováním přetrvávají i po vyčištění hořáku a kontrole kvality pelet, kontaktujte zákaznickou podporu Weber

 

2. Gril nedosahuje nebo neudržuje nastavenou teplotu

Možné příčiny

• Nízká kvalita pelet nebo pelety poškozené vlhkostí
• Hořák zablokován popelem, což omezuje průtok vzduchu
• Tuková miska nebo vnitřní komponenty brání průtoku vzduchu
• Chladné nebo větrné počasí ovlivňující udržení tepla
• Víko není správně zavřené během předehřívání nebo vaření

Řešení

1. Používejte pouze pelety Weber All Natural Hardwood Pellets skladované na suchém místě
2. Ujistěte se, že je Weber Searwood zcela vychladlý a odpojený, poté důkladně vyčistěte hořák k odstranění popela, který může omezovat průtok vzduchu
3. Vyprázdněte tukovou misku a vraťte na místo odkapávací plech
4. Zkontrolujte, zda jsou všechny vnitřní komponenty (tepelný deflektor, difuzér tepla, Flavorizer bar) správně namontovány a nebrání průtoku vzduchu
5. Udržujte víko zavřené během předehřívání a vaření, aby se teplota udržela
6. V chladných nebo větrných podmínkách umístěte Weber Searwood na chráněné místo nebo použijte kryt na gril určený pro použití během vaření (pokud je k dispozici)
7. Dovolte plný čas předehřátí 15 až 20 minut před přidáním jídla
8. Vyhněte se častému otevírání víka během vaření, protože každé otevření uvolní teplo

 

3. Nadměrný kouř nebo plamenné výbuchy

Možné příčiny

• Nános tuku v tukové misce nebo v prostoru vaření
• Přetečení nebo chybějící odkapávací plech
• Vaření tučných mas bez dostatečné správy tuku
• Průtok vzduchu do hořáku omezen popelem

Řešení

1. Proveďte vypínací postup a nechte Weber Searwood zcela vychladnout
2. Vyprázdněte tukovou misku a nahraďte odkapávací plech novým jednorázovým plechem Weber
3. Očistěte nánosy tuku z vnitřních stěn vařicího prostoru a víka
4. Vyčistěte hořák, aby byl zajištěn správný průtok vzduchu
5. Při vaření tučných mas kontrolujte tukovou misku častěji a vyměňujte odkapávací plech, pokud je naplněn více než z poloviny
6. Ujistěte se, že tuková miska je správně namontována a umístěna
7. Před vařením odstraňte přebytečný tuk z masa, aby se snížilo množství tuku odkapávajícího do misky

 

4. Problémy s připojením aplikace Weber Connect

Možné příčiny

• Bluetooth není na mobilním zařízení zapnutý
• Zařízení je příliš daleko od Weber Searwood
• Problém s kompatibilitou Wi-Fi sítě
• Aplikace vyžaduje aktualizaci

Řešení

1. Ujistěte se, že je na Vašem mobilním zařízení zapnutý Bluetooth
2. Přibližte mobilní zařízení k Weber Searwood během párování přes Bluetooth
3. Pro připojení přes Wi-Fi zajistěte, že Vaše síť funguje na frekvenci 2,4 GHz (sítě 5 GHz nejsou podporovány)
4. Aktualizujte aplikaci Weber Connect na nejnovější verzi
5. Restartujte aplikaci Weber Connect
6. Pokud problémy s připojením přetrvávají, nahlédněte do nápovědy aplikace Weber Connect nebo na web weber.com pro podrobné instrukce k nastavení

 

5. Řídící jednotka zobrazuje chybové kódy

Možné příčiny

Chybové kódy indikují systémová upozornění nebo zjištěné problémy s hardwarem řídící jednotky Weber Searwood.

Řešení

1. Poznamenejte si chybový kód zobrazený na řídící jednotce
2. Nahlédněte do sekce řešení problémů v návodu k obsluze pro význam konkrétních chybových kódů a doporučené kroky
3. Běžné chybové kódy zahrnují:
   • E1: Ucpání šneku – zkontrolujte ucpání peletami nebo překážkou
   • E2: Porucha ventilátoru – kontaktujte zákaznickou podporu Weber
   • E3: Ztráta plamene – zkontrolujte zásobu pelet a vyčistěte hořák
   • E5: Gril je příliš horký – nechte vychladnout a zjistěte příčinu
   • E6: Plamen nezapálen – vyčistěte hořák a zkontrolujte kvalitu pelet
   • E10: Nesprávné vypnutí – vždy proveďte úplný vypínací postup
4. Po odstranění uvedeného problému restartujte Weber Searwood otočením voliče na požadovanou teplotu a stisknutím pro potvrzení
5. Pokud chybový kód přetrvává nebo se opakuje, kontaktujte zákaznickou podporu Weber

 

6. Gril se během vaření vypne

Možné příčiny

• Zhasnutí plamene kvůli přerušení dodávky pelet
• Prázdný zásobník
• Výpadek napájení nebo vypnutí jističe
• Detekována chyba řídící jednotky

Řešení

1. Zkontrolujte hladinu pelet v zásobníku – doplňte, pokud je prázdný
2. Zkontrolujte, že je Weber Searwood zapojen a zásuvka funguje
3. Zkontrolujte domácí jistič nebo pojistku
4. Pokud řídící jednotka zobrazuje chybový kód, nahlédněte do sekce řešení problémů v návodu k obsluze
5. Ujistěte se, že páka uvolnění pelet je v zavřené poloze, aby umožnila průtok pelet ze zásobníku do šneku
6. Vyčistěte hořák, pokud nános popela mohl způsobit zhasnutí plamene
7. Restartujte Weber Searwood a sledujte jeho provoz

 

7. Nedostatečná kouřová chuť

Možné příčiny

• Příliš vysoká teplota vaření pro produkci kouře
• Časté otevírání víka, které uvolňuje kouř
• Druh pelet není vhodný pro požadovanou intenzitu kouře

Řešení

1. Použijte režim SmokeBoost na začátku vaření (prvních 2 až 4 hodiny) pro maximalizaci produkce kouře
2. Udržujte víko zavřené během vaření, aby se kouř zachytil a pronikl do jídla
3. Používejte ovocné dřevo (jabloň, třešeň) nebo silnější dřeva (hickory, mesquite) pro výraznější kouřovou chuť
4. Vařte při nižších teplotách (105 až 135 stupňů Celsia) pro zvýšenou produkci kouře
5. Mějte na paměti, že kouřová chuť je nejvýraznější během prvních několika hodin vaření – kouřové kruhy vznikají brzy během vaření

 

Tipy pro předcházení problémům

• Používejte pouze pelety Weber All Natural Hardwood Pellets skladované v suché, vzduchotěsné nádobě
• Po každém vaření vyprázdněte tukovou misku a vyměňte odkapávací plech
• Po několika vařeních vyčistěte hořák od popela pomocí průmyslového vysavače
• Skladujte pelety uvnitř v uzavřené nádobě, aby se zabránilo nasáknutí vlhkosti
• Po každém vaření proveďte úplný vypínací postup – během vypínání neodpojujte gril od sítě
• Provádějte pravidelnou důkladnou údržbu každé 4 až 6 týdnů nebo podle potřeby podle intenzity používání
• Když gril nepoužíváte, chraňte Weber Searwood krytem před povětrnostními vlivy
• Pravidelně kontrolujte zásobník, hořák a tukovou misku na nánosy nebo poškození

 

Kdy kontaktovat zákaznickou podporu Weber

• Chybové kódy přetrvávají i po řešení problémů
• Problémy se zapalováním pokračují i po vyčištění hořáku a kontrole kvality pelet
• Žhavicí kolík je poškozený nebo nefunkční
• Nelze odstranit ucpání šneku
• Řídící jednotka nereaguje nebo vykazuje neobvyklé chování
• Zaznamenáte fyzické poškození komponent
• Jakýkoli bezpečnostní problém nebo neobvyklý provoz

Kontaktujte zákaznickou podporu Weber na weber.com nebo se podívejte do návodu k obsluze pro kontaktní informace.

 

Často kladené otázky

Otázka: Můj Weber Searwood se zahřívá déle než obvykle – co mám zkontrolovat?

Odpověď: Zkontrolujte nános popela v hořáku a důkladně ho vyčistěte. Ujistěte se, že pelety jsou čerstvé a suché. Ověřte, že je víko zavřené během předehřívání. V chladném nebo větrném počasí umístěte gril na chráněné místo.

Otázka: Weber Searwood se vypíná během vaření – co je špatně?

Odpověď: Zkontrolujte hladinu pelet v zásobníku a doplňte je, pokud je třeba. Ověřte napájení a jistič. Zkontrolujte chybové kódy na řídící jednotce. Vyčistěte hořák, aby nedocházelo k zhasnutí plamene kvůli popelu.

Otázka: Zobrazuje se mi chybový kód – co to znamená?

Odpověď: Nahlédněte do sekce řešení problémů v návodu k obsluze pro význam konkrétních chybových kódů a doporučených kroků. Běžné kódy zahrnují E1 (ucpání šneku), E3 (ztráta plamene), E6 (plamen nezapálen) a E10 (nesprávné vypnutí).

Otázka: Mé jídlo nemá dostatečnou kouřovou chuť – co mohu udělat?

Odpověď: Použijte režim SmokeBoost na začátku vaření pro maximalizaci produkce kouře. Udržujte víko zavřené během vaření. Vyzkoušejte ovocné dřevo jako jabloň nebo třešeň pro výraznější kouřovou chuť. Vařte při nižších teplotách pro zvýšenou produkci kouře.

Otázka: Jak často mám čistit hořák?

Odpověď: Po několika vařeních vyprázdněte hořák od popela pomocí průmyslového vysavače, když je Weber Searwood zcela vychladlý a odpojený. Čistěte častěji, pokud si všimnete problémů se zapalováním nebo nestabilních teplot.

Otázka: Může chladné počasí ovlivnit výkon Weber Searwood?

Odpověď: Ano. Chladné nebo větrné počasí může prodloužit čas předehřátí a ovlivnit stabilitu teploty. Umístěte Weber Searwood na chráněné místo, dovolte delší čas předehřátí a udržujte víko zavřené během vaření.

Otázka: Co mám dělat, když se pelety ve zásobníku navlhčí?

Odpověď: Okamžitě vyprázdněte zásobník pomocí páky pro uvolnění pelet. Vyhoďte všechny pelety poškozené vlhkostí. Důkladně vyčistěte a vysušte zásobník. Naplňte čerstvými, suchými peletami Weber All Natural Hardwood Pellets. Pelety skladujte v uzavřené nádobě uvnitř.