Acender um grelhador a gás é tudo menos complicado. No entanto, a operação de um grelhador a gás varia, por isso não se esqueça de consultar o manual do proprietário fornecido com o grelhador.

Para acender um grelhador a gás Weber®, primeiro abra a tampa para os vapores não inflamados não se acumularem na cookbox.
De seguida, abra lentamente a válvula da botija de gás propano (ou da tubagem de gás natural) e aguarde um minuto para o gás percorrer a tubagem.

Agora, acenda os queimadores, regulando todos para temperatura alta.

Feche a tampa e pré-aqueça o grelhador durante 10 a 15 minutos.

Quando a temperatura atinge aprox. 250-300 °C, use uma escova de pega comprida para limpar as grelhas de cozedura. De seguida, ajuste os queimadores para o método e a temperatura sugeridos na receita.