Brännarrören är en gasolgrills motor och precis som för bilens motor är det viktigt att man sköter om dem så att grillen fungerar och är säker att använda.

När vi lanserade våra Genesis II-modeller introducerade vi en helt ny brännardesign som var ett avsteg jämfört med den design som vi hade använt på alla våra tidigare modeller, ända tillbaka till den första Genesis-grillen från 1985.

Den gamla designen på brännarröret hade rörformade brännare med ventiler som låg plant med brännarens yta. Vissa modeller hade crossover-tändning, som skapades genom ett litet ”crossover-rör” som förband brännarna med varandra. Andra modeller saknade ”crossover-rör” men bortsett från det så var brännarna mer eller mindre likadana.
 

Brännarna i nya Genesis II har rektangulär form. Detta bidrar till en jämnare form på lågan, brännarna är koniska och det innebär att brännarens ände i grillens framkant är lite större än den ände som är i grillens bakre del. Dessutom har brännarna upphöjda ventiler längs den övre delen av varje brännare som bidrar till att reducera risken för igensättning.

Även om den nya brännardesignen är avsedd att förhindra igensättning av brännarna, så är det likväl viktigt att man sköter om och underhåller dem.

Det finns två huvudområden som är viktig att man håller rena för att få så jämn värme som möjligt och ge brännarna längre livslängd.

1. Det första området är ventilerna.

Använd en ren grillborste i rostfritt stål för att rengöra brännarnas utsida genom att borsta över ventilerna, så som visas på bilden nedan.

När du borstar av brännarna ska du undvika att träffa tändelektroderna i botten av respektive brännare, det kan skada elektroderna.

2. Det andra området att fokusera på när det gäller brännarna är spindel-/insektsnäten (även kallade ventilation) i änden av respektive brännare, under kontrollpanelen. Använd en mjuk borste för att borsta rent dessa. En gammal tandborste kan fungera bra.

 

Här följer ytterligare några tips att tänka på när du rengör brännarna.

1. Se alltid till att grillen har svalnat helt innan du börjar rengöra den.

2. När du rengör brännarna ska du aldrig använda samma borste som du använder till dina grillgaller eller Flavorizer Bars. I sådant fall finns risken att du överför fett från dessa delar till brännarna.

3.  Använd aldrig vassa föremål, som stift eller spik, för att rengöra brännarnas ventiler.

4. Du bör använda handskar när du rengör grillen.