Наши грили серии Q являются одними из самых популярных и универсальных грилей. Они идеально подходят для кемпинга и отлично показали себя в повседневном приготовлении блюд, особенно в условиях ограниченного пространства.

Благодаря своему размеру грили серии Q отлично подходят для того и другого. В то же время, из-за размера могут возникать специфические сложности. Например, приготовление на непрямом жаре. 

Отсекатель жара и подставка для запекания.

Мы разработали отсекатель жара и подставку для запекания, которые позволяют блокировать некоторое количество жара, поступающего от горелки. Это значительно упрощает приготовление блюд, для которых обычно используется непрямой жар. Комбинируя эти два изделия, вы можете приподнять блюдо над разогретой решеткой для приготовления, что также снижает количество жара, поступающего к блюду. Данные аксессуары доступны в нашем интернет-магазине.

 

Предварительно разогрейте гриль на слабом, а не сильном жаре.

Чугунные решетки с покрытием из фарфоровой эмали отлично сохраняют тепло, и если полностью нагреть гриль, он будет очень горячим и останется таким, даже если снизить жар. При предварительном нагреве на слабом жаре решетки сильно не нагреваются, что значительно облегчает снижение температуры гриля.

 

Убедитесь в чистоте вашего гриля.

Поддерживая чистоту внутренней поверхности гриля серии Q, вы снизите вероятность возникновения воспламенений. Если огоньки пламени будут возникать, пока вы готовите в режиме low-and-slow, то это плохо для вашего блюда. Поэтому обязательно соскребите все загрязнения, которые накапливаются в котле гриля, а также регулярно опорожняйте поддон системы очистки.