Если хотите улучшить свои навыки приготовления на гриле, есть одно важное правило: держите крышку закрытой!
Когда крышка открыта - происходит утечка тепла, и в результате блюдо придется готовить намного дольше. Если же вы держите крышку закрытой, ваш гриль Weber будет работать именно так, как было задумано! Сохраняйте жар в гриле, и блюда будут готовиться быстрее и вкуснее.
Кроме того, грили Weber спроектированы и сконструированы так, чтобы, при условии приготовления блюд под закрытой крышкой, предотвращать появление вспышек пламени,