Ustaw pokrętła regulacji na najwyższe ustawienie i podgrzewaj grilla przez około 10–15 minut.
Ustaw temperaturę na każdym pokrętle regulacji na preferowaną wartość dla każdej strefy.
Jeśli grillujesz jeden produkt dłużej niż drugi, zaleca się ustawienie obu pokręteł na preferowaną temperaturę produktu, który będzie grillowany jako pierwszy, i umieszczenie tego produktu po lewej stronie grilla.
Dziesięć minut przed dodaniem drugiego produktu ustaw prawe pokrętło na preferowaną temperaturę pieczenia i odczekaj, by temperatura w prawej części osiągnęła preferowaną wartość.
Pamiętaj, że regulator temperatury wyświetli średnią temperaturę wewnątrz grilla, a nie poszczególnych stref.
Odwracaj potrawy tylko raz w czasie grillowania.
Uchylaj pokrywę wyłącznie w celu odwrócenia jedzenia lub by sprawdzić wypieczenie pod koniec zalecanego czasu grillowania.