Als u jarenlang van uw barbecue wilt genieten, is een regelmatig onderhoud een must. Hier enkele tips om uw gasbarbecue te onderhouden en schoon te maken:

U heeft het volgende nodig:
- Weber reinigingsborstel
- Weber grillroosterreiniger 
- Weber RVS of Emaillereiniger
- Spons en/of microvezeldoek
- Schraper
- Aluminium lekbakjes

Na ieder gebruik:
Het grillrooster moet voor of na elk gebruik worden schoongemaakt. Verbrand alle resten door de branders op het maximum te zetten tot er geen rook meer is; veeg de roosters daarna schoon met een schoonmaakborstel.

Het aluminium lekbakje vervangen:
Deze bakjes plaatst u onder de vetopvangbak van uw Weber gasbarbecue. Vervang deze regelmatig op een vetbrand te voorkomen. U kunt de aluminium lekbakjes via een Weber Dealer kopen. 

Rooksporen verwijderen van het deksel van de barbecue:
Rooksporen kunt u van het deksel van de barbecue verwijderen door dit lichtjes met een roosterborstel schoon te vegen. Probeer daarna met een natte spons. Rooksporen zullen vooral verschijnen wanneer de barbecue nog nieuw is, bij de aansluiting tussen de kap in roestvrij staal en het deksel in geëmailleerd staal. Ook rond de thermometerhouder kunnen rooksporen ontstaan. Zodra er zich uit de kookdampen een natuurlijke laag heeft gevormd op het deksel, zullen er geen rooksporen meer verschijnen.

De Flavorizers schoonmaken:
U hoeft de staven niet uit de barbecue te halen. Zet de branders op de hoogste stand, dit zorgt ervoor dat alles resten verkolen. Daarnaast kunt u de Flavorizers van tijd tot tijd schoonmaken met een schoonmaakborstel. Let er wel goed op dat u de geëmailleerde laag niet beschadigt.

De buitenkant van het deksel en de bak schoonmaken:
Spray de deksel in met de RVS of Emaillereiniger dit is afhankelijk van welke barbecue u heeft. Laat de spray een paar tellen zitten en verwijder vuil met een doek. Indien u een geemailleerde deksel heeft spoelt u de deksel daarna af met water. De RVS reiniger laat een vettig laagje achter dat ervoor zorgt dat er geen vuil in het RVS nesteld. Gebruik geen afwasmiddel met citroen of zuur voor het schoonmaken van uw barbecue, dit kan de coating beschadigen.

De vetopvanglade reinigen:
Onder de ketel van uw barbecue zit een uitneembare vetopvanglade. Wacht tot deze volledig is afgekoeld voordat u deze verwijdert. Schraap de binnenkant zorgvuldig schoon met een schraper.  Veeg de resten in de opening in het midden zodat ze in de vuilnisbak vallen. Maak de vetopvanglade regelmatig schoon zo voorkomt u een vetbrand.