De branders zijn de motor van elke gasbarbecue en net als de motor van jouw auto is het belangrijk om ze goed te onderhouden om ervoor te zorgen dat jouw barbecue vlot en veilig werkt.
Bij de lancering van het Genesis II gamma hebben we een nieuw branderontwerp voorgesteld dat enigszins verschilt van dat van de andere Genesis-modellen die reeds sinds 1985 worden vervaardigd.
Het originele branderontwerp was buisvormig met op de bovenkant uitgelijnde gaten. Sommige modellen zijn reeds voorzien van een crossover-verbinding, een crossover-buis die de branders verbindt zodat de branders elkaar ontsteken.
De branders van de nieuwe Genesis II zijn rechthoekig van vorm. Om een gelijkmatige vlam te verkrijgen, zijn ze afgeschuind. Het uiteinde aan de voorkant van de barbecue is breder dan dat aan de achterkant van de barbecue. De branders zijn uitgerust met verhoogde gaten langs de bovenkant om het risico op verstopping te verminderen.
Hoewel het nieuwe ontwerp van de brander is ontworpen om verstoppingen te voorkomen, is het belangrijk om de branders goed te onderhouden.
Er zijn twee specifieke delen van de branders die regelmatig moeten worden gereinigd zodanig dat jouw barbecue correct brandt en de branders vele jaren meegaan.
- De brandergaten
Gebruik een schone barbecueborstel om de buitenkant van de branders te reinigen door de bovenkant van de brandergaten schoon te borstelen, zoals hieronder is aangegeven.
Vermijd bij het borstelen van de branders de ontsteking aan het begin van elke brander omdat deze door het borstelen beschadigd kunnen raken.
- Luchttoevoer
Het tweede gedeelte van de branders dat zorgvuldig moet worden schoongemaakt, is de luchttoevoer met de spin/insectenbeschermingsroosters het begin van elke brander, onder het bedieningspaneel. Gebruik een zachte borstel om ze schoon te maken. Een oude tandenborstel is ideaal.
Hieronder vind je een lijst met tips om te gebruiken bij het schoonmaken van de branders.
- Zorg er altijd voor dat je barbecue volledig afgekoeld is voor je hem begint schoon te maken.
- Gebruik voor het schoonmaken van de branders nooit dezelfde borstel als voor het schoonmaken van de roosters of de Flavorizer Bars. Er zou vet in de branders kunnen komen.
- Gebruik nooit scherpe voorwerpen zoals spelden of nagels om de brandergaten schoon te maken.
- Gebruik steeds handschoenen bij het schoonmaken van de barbecue.