De oorzaak van deze afschilfering is (bij alle houtskoolbarbecues) vaak het te strak aandraaien van de schroeven. De te hoge druk zorgt ervoor dat het emaille barst, ofwel onmiddellijk, ofwel wanneer het deksel heet wordt.
Om deze reden worden onze barbecues steeds geleverd met speciale lichte bouten en een kunststof sleutel waardoor het moeilijker wordt om deze te strak aan te draaien.
Wanneer dit met een gewone sleutel wordt vastgezet, zet men door de hefboom meer druk. Wanneer de bout vervangen wordt door een standaardbout, kan de druk ook veel gemakkelijker verhoogd worden.
We raden aan om het deksel steeds in een dekselhouder te plaatsen of op te hangen aan de haak die bij sommige modellen aan de binnenzijde zit.