Di seguito troverai una tabella con la quantità consigliata per tipo di combustibile sia per la cottura indiretta che diretta. Troverai anche un'immagine con un esempio della quantità di carbone consigliata per la cottura diretta con un barbecue da 57 cm.

Le confezioni dei nostri barbecue a carbone includono sempre un pratico misurino per carbonella o bricchetti.

Poiché utilizzi il barbecue Weber con il coperchio chiuso, è necessario meno carbone per mantenerne la temperatura; dopo la cottura alla brace, si consiglia di chiudere le griglie di ventilazione in alto e in basso per diradare il fuoco creato.