SmokeBoost è una modalità che consente di aggiungere un aroma affumicato al cibo. Selezionare SmokeBoost all’inizio della cottura o entro le prime 1-2 ore. Bruciando a bassa temperatura, i pellet sprigioneranno più fumo insaporendo il cibo.

Consiglio dell'esperto:

Spruzzare leggermente la carne con acqua o succo quando si usa SmokeBoost contribuirà a creare una deliziosa crosticina sulla carne affumicata.