Molte griglie sono smaltate. Lo smalto facilita la pulizia e la manutenzione, ma vi sono alcune aspetti da prendere in considerazione per assicurare una durata ottimale del barbecue.

Evita di raschiare le griglie
Non raschiare le griglie con attrezzi di metallo come una spatola per non danneggiare lo smalto. 

Pulisci le griglie con una spazzola
Il modo più semplice e migliore per assicurare che le griglie durino il più a lungo possibile è pulirle con una spazzola dopo ogni uso. Preriscaldare il barbecue alla massima potenza per 15 minuti con il coperchio chiuso, quindi pulire le griglie con una spazzola per griglie in acciaio inossidabile Weber.

Non usare detergenti a base di agrumi
Di solito non è necessario lavare le griglie nel lavandino, ma se proprio bisogna farlo, non usare detergenti agli agrumi. Possono favorire la corrosione. È possibile immergere le griglie in acqua calda per rimuovere le particelle più ostinate, quindi utilizzare un detersivo per piatti delicato e spugnette o spazzole abrasive di nylon/morbide. Utilizzare un panno morbido o carta cucina per asciugare completamente le griglie al termine della pulizia. Si consiglia di riposizionare le griglie nel barbecue accendendolo anche solo a media potenza così da farle subito asciugare; lasciare infatti che le griglie si asciughino all’aria può favorirne la corrosione.