Il est simple de nettoyer nos grils à charbon de bois en suivant les instructions ci-dessous, et cela contribuera à maintenir votre gril en bon état, à améliorer la cuisson et à assurer une utilisation sécuritaire. Le couvercle : 'Écaillage de la peinture' Avec le temps, vous pourriez remarquer des flocons ressemblant à de la peinture à l'intérieur du couvercle. Pendant l'utilisation, la graisse et les vapeurs de fumée s'oxydent lentement en carbone et se déposent à l'intérieur de votre couvercle. Brossez la graisse carbonisée de l'intérieur du couvercle avec une brosse de gril en acier inoxydable. Pour minimiser une accumulation ultérieure, l'intérieur du couvercle peut être essuyé avec un essuie-tout après la cuisson, tant que le gril est encore tiède (non chaud).
La cuve :
Nettoyer les cendres Pour assurer une circulation d'air adéquate et un meilleur gril, retirez les cendres accumulées et le vieux charbon du fond de la cuvette, ainsi que du collecteur de cendres avant chaque utilisation du gril. Assurez-vous que tout le charbon est complètement éteint et que le gril est refroidi avant de le faire. La plupart de nos modèles de charbon de bois sont équipés d'un Système de Nettoyage à Un Bouton, qui comprend un ensemble de 3 lames fixées à une poignée sous la cuvette. En déplaçant la poignée de va-et-vient, vous pousserez les cendres et les braises dans le collecteur de cendres sous le gril.
L'utilisation du système de nettoyage peut ne pas suffire à tout nettoyer. Au moins une fois par an (plus fréquemment serait préférable), l'intérieur de la cuve devrait être raclé avec un outil en plastique/caoutchouc pour nettoyer le dessus des lames du système de nettoyage et les endroits de la cuve inaccessibles aux lames. Si votre modèle ne dispose pas d'un système de nettoyage à un bouton, vous devrez compter uniquement sur l'outil de raclage en plastique/caoutchouc pour nettoyer l'intérieur de la cuve et le faire régulièrement.
Extérieur : Couvercle et Cuve Nettoyez les surfaces en porcelaine émaillée et en plastique à l'extérieur de votre gril avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon non abrasif.
Environnements difficiles Si votre gril est exposé à un environnement particulièrement rude, vous devrez nettoyer l'extérieur plus fréquemment. La pluie acide, les produits chimiques et l'eau salée peuvent provoquer l'apparition de rouille en surface. Nous recommandons d'essuyer l'extérieur de votre gril avec de l'eau chaude savonneuse. Ensuite, rincez abondamment et laissez sécher complètement.
Évitez les éléments suivants N'utilisez aucun des éléments suivants pour nettoyer votre gril : polis ou peintures abrasives en acier inoxydable, nettoyants contenant de l'acide, white spirit ou xylène, nettoyant pour four, nettoyants abrasifs (nettoyants de cuisine) et tampons de nettoyage abrasifs.