Koska Pulse 1000 sisältää vain yhden lämmityselementin, epäsuoralla lämmöllä grillaaminen voi olla haastavaa. 
Seuraavaksi joitakin vinkkejä epäsuoralla lämmöllä grillaamiseen Pulse 1000 -grillissä.

 

Lämpösuoja ja paistoritilä.

Kehitimme lämpösuojan ja paistoritilän, jotka voivat estää osan polttimesta tulevasta lämmöstä. Niiden avulla voit grillata huomattavasti helpommin ruokia, jotka valmistetaan normaalisti epäsuoralla lämmöllä. Näiden kahden osan avulla voit nostaa ruoan kuumalta grilliritilältä, mikä vähentää ruokaan välittyvää lämpöä entisestään. Lisävarusteita on saatavilla verkkokaupastamme.

 

Kuumenna grilli matalalla lämmöllä korkean lämmön sijaan.

Posliiniemaloidut valurautaritilät varaavat erittäin hyvin lämpöä. Jos grilli kuumennetaan kokonaan, valurautaritilät ovat erittäin kuumia ja pysyvät kuumina, vaikka grillin lämpötilaa laskettaisiin. Matalalla lämpötilalla kuumennettaessa ritilät eivät ole yhtä kuumia, jolloin grillin lämpötila laskee helpommin.

 

Varmista, että grilli on puhdas.

Liekkien nousemisvaara on pienempi, kun PULSE-grillin sisäosa on puhdas. Nousevat liekit voivat olla erityisen haitallisia silloin, kun haluat valmistaa ruokaa hitaasti alhaisella lämpötilalla. Tällöin grillaustilasta on tärkeää poistaa kaikki jäämät ja tyhjentää tiputusastia tarvittaessa.