Yksi aina ennen grillausta ja grillauksen jälkeen käytettävistä käytännöllisimmistä välineistä on grilliharja. Useimmat käyttäjät jättävät grilliharjan roikkumaan grilliin, jossa se on aina käytettävissä. Tiheä käyttö ja sääolosuhteet altistavat grilliharjan tällöin huomattavalle kulumiselle. Normaalissa käytössä kohdistamme harjaan voimakasta painetta ruokajäämien poistamiseksi, mikä kuluttaa sen harjaksia. Kun lisäät tähän ympäristötekijöiden vaikutukset (esim. vesisade, lumi, kuumuus ja kosteus), puiset ja muoviset harjan päät voivat haljeta, murtua tai vääntyä.
Grilliharjat tulee vaihtaa vähintään kerran kaudessa tai useamminkin, jos grillaa usein. Ennen jokaista käyttöä on syytä tarkastaa harjan kunto, kuten harjasten mahdollinen irtoilu. Jos harjaksia irtoilee, vaihda harja välittömästi uuteen.
Valittavissa on monia harjamalleja, sekä niiden vaihtoehtoja. Seuraavaksi vinkkejä tuotteiden valitsemiseen.
- Valitse harja, jonka varsi on riittävän pitkä pitämään kädet, käsivarret ja vaatteet pois avoliekeistä sekä grillin lämmöstä.
- Valitse korkealaatuinen harja, jonka ruostumattomat teräsharjakset ovat tiukasti kiinni grillin päässä tai varressa.
Noudata aina valmistajan käyttö- ja turvallisuusohjeita ja käytä grillikintaita käsien ja kyynärvarsien suojaamiseksi kuuman grilliritilän harjaamisen aikana.