Räuchern

• Kalträuchereinheit
• Warum fangen die Wood Wraps Feuer?
• Werden die Wood Wraps bei direkter oder indirekter Hitze verwendet?
• Wie stark ist das Raucharoma der Wood Wraps?
• Welches Essen kann in den Wood Wraps geräuchert werden?
• Wie lange muss ich die Wood Wraps einweichen?
• Was tue ich, wenn mein Grillgut nicht auf das Räucherbrett passt?
• Kann ich das Räucherbrett wiederverwenden?
• Was kann ich auf dem Räucherbrett aus Zedernholz grillen?
• Wie lange sollten die Räucherbretter aus Zedernholz eingeweicht werden?
• Welche Holzchips benutze ich für welche Fleischsorte?
• Wie Verwende ich die Smoker Box?
• Chips oder Räucher Chunks?