Sæt reguleringsknapperne på den højeste indstilling, og forvarm grillen i ca. 10-15 minutter.
Juster temperaturen på hver reguleringsknap til den foretrukne indstilling for hver zone.
Hvis du griller ét stykke kød i længere tid end et andet, anbefaler vi, at du stiller begge reguleringsknapper på den ønskede temperatur for det første stykke kød, der skal grilles, og derefter lægger det i venstre side af grillen.
Ti minutter inden du kommer det andet stykke kød på grillen, skal du indstille den ønskede stegetemperatur for dette stykke på den højre reguleringsknap og vente, til området har nået den ønskede temperatur.
Bemærk, at temperaturregulatoren viser den gennemsnitlige temperatur inde i grillen og ikke temperaturen for de enkelte zoner.
Sørg for kun at vende maden én gang under grillningen.
Løft kun låget, når du skal vende kødet eller se, om det er stegt korrekt ved afslutning af den anbefalede grilltid.