Trubice hořáku jsou motorem všech plynových grilů a je důležité postarat se o ně stejně tak, jak se staráte o motor svého vozidla, abyste zajistili správnou funkci grilu a jeho bezpečné používání.

S uvedením naší řady modelů Genesis II na trh jsme představili zbrusu novou konstrukci hořáku, který se poněkud liší od konstrukce hořáků všech našich ostatních modelů používaných od uvedení prvního grilu Genesis vyrobeného v roce 1985.

Starší konstrukce trubice hořáku měla trubicové hořáky s otvory umístěnými v jedné rovině s povrchem hořáku. Některé modely byly vybaveny technologií crossover zapalováním ve formě malé „křížové trubice“, která hořáky spojovala. Jiné modely křížovou trubici neobsahovaly, kromě toho však byly hořáky u všech modelů víceméně stejné.
 

Nové hořáky Genesis II jsou hranaté. Tyto hořáky zajišťují rovnoměrný plamen díky svému zkosení, což znamená, že konec hořáku v přední části grilu je o něco větší než konec hořáku v jeho zadní části. Kromě toho hořáky obsahují otvory vystupující nad povrch horní části každého hořáku pro snížení rizika jejich ucpání.

Nová konstrukce hořáku má zabránit ucpání hořáků, přesto je však důležité zajistit jejich správnou údržbu.

Na hořácích jsou dvě důležité oblasti, které je nutno udržovat v čistotě, aby poskytovaly co nejrovnoměrnější rozložení žáru a abychom zvýšili jejich životnost.

1. První oblastí jsou otvory.

Použijte čistý kartáč se štětinami z nerezové oceli k očištění vnějšku hořáků – očistěte horní část otvorů podle obrázku.

Při čištění hořáků kartáčem dbejte na to, abyste se vyhnuli zapalovacím elektrodám v základně každého hořáku a abyste je nepoškodili.

2. Druhou oblastí hořáků, na kterou je třeba se zaměřit, je ochrana proti pavoukům/hmyzu (nazývané také jako větrací ventily) na konci každého hořáku pod ovládacím panelem. K jejich očištění použijte měkký kartáč. Dobře poslouží třeba starý zubní kartáček.

 

Níže uvádíme několik dalších užitečných tipů, které byste měli mít na paměti při čištění hořáků.

1. Než začnete gril čistit, vždy se ujistěte, že je zcela vychladlý.

2. Při čištění hořáků nikdy nepoužívejte stejný kartáč, který používáte k čištění grilovacích roštů nebo aromakolejnic Flavorizer Bar. V opačném případě pravděpodobně přenesete mastnotu z těchto částí na hořáky.

3.  K čištění otvorů hořáku nikdy nepoužívejte ostré předměty, jako jsou špendlíky nebo hřebíky.

4. Při čištění grilu je vhodné používat ochranné rukavice.