SmokeBoost är ett smaksättningsläge som ger maten extra härlig rök- och trägrillsmak vid tillagning ”low & slow”.

Så här använder man SmokeBoost:

• Använd i början av tillagning med ”low & slow”, till mat som bringa, karré, fågel och fisk som ska rökas vid låga temperaturer.
• Den rökiga smaken tränger bäst in i kallt, rått kött. Därför är det viktigt att man väljer SmokeBoost i början av tillagningen för att ge maten härligt rökig, träkolsgrillad smak.
• När du aktiverar SmokeBoost sänks temperaturen och anpassas till mellan 74^◦–93^◦C, beroende på omgivande förhållanden. 
• SmokeBoost är ett smakläge som används i början av tillagningen. Det är inte en inställning för hela tillagningstiden.  Det är viktigt att återgå till tillagningstiden och önskad temperatur för att slutföra tillagningen med SmokeBoost. 
• Om du aktiverar funktionen när grillen är inställd på hög temperatur kommer grillen att börja svalna till rätt temperaturintervall för SmokeBoost.  Det tar upp till 20 minuter att använda SmokeBoost och förlänger den totala tillagningstiden. 

Här nedan finns vägledande tider för att använda SmokeBoost i början av tillagningen.  När denna tid har gått ska du återgå till den normala grilltiden och temperaturen för att slutföra tillagningen. 

Kyckling 15–30 minuter

Fisk 15–30 minuter 

Kalkon 30–40 minuter 

Revbensspjäll, fläsk 1–2 timmar

Revbensspjäll, nöt 2 timmar

Bringa 2 timmar

Sidfläsk 2 timmar

Entrecote 2 timmar

Fläskkarré 2 timmar