El-grillar är enkla att underhålla. Låga temperaturer, ojämn värme och mat som fastnar på grillgallret är tecken på att det är hög tid att utföra rengöring och underhåll. När grillen är avstängd och sval börjar du med att rengöra insidan, uppifrån och ned. En grundlig rengöring rekommenderas minst två gånger om året. Om du använder grillen ofta kan den behöva rengöras oftare.
Rengöra grillgallret
Före och efter tillagning, tänd grillen och ställ in högsta värme och låt grillen förvärmas tills det slutar att ryka. Detta gör att ev. fett och safter förkolnas på grillgallret och underlättar rengöringen. Borsta alltid av gallren medan grillen är varm, det sparar både tid och är snällare mot din grillborste. Det förkolnade fettet kan enkelt borstas bort från grillgallret, så har du rent galler nästa gång du ska grilla.
Rengöra grillådan och locket
Rengöring av utsidan
Torka av locket med en fuktig trasa och milt rengöringsmedel för att få bort smutsavlagringar. Locket bör torkas av regelbundet, smuts från luften kan brännas fast i emaljen om den inte torkas bort.
Weber Q och grillgallerrengöring är skonsamma och kraftfulla rengöringsmedel som hjälper dig att hålla din Q-grill ren, både på insidan och utsidan.
Rengöring av insidan
Då och då kan du se flagor av ”färg” på insidan av locket. Vid användning omvandlas fett och rök långsamt till kol och fastnar på lockets insida. Detta lossnar så småningom och är då väldigt likt färgflagor. Dessa flagor är inte giftiga, men de kan ramla ned i din mat om du inte rengör locket regelbundet.
Borsta bort det förkolnade fettet från lockets insida med en grillborste i rostfritt stål. För att minimera uppbyggnaden av dessa flagor kan insidan av locket torkas av med en pappershandduk efter grillning, medan grillen fortfarande är lite varm (inte het).
Kontrollera om det finns ansamlat fett eller överblivna matbitar i grillådan. Större ansamlingar av fett eller matrester kan orsaka brand. Använd en plastskrapa för att skrapa bort smuts från grillens sidor och botten till öppningen i grillådans undersida. Denna öppning leder smutsen till den utskjutbara fettbrickan.
Rengöring av dropplådan
Låt dropplådan svalna innan du tar ut den från grillen. Använd hushållspapper för att torka bort avlagringar och kallt fett.
Var noga med att byta droppformar varje gång, innan du använder grillen.
Rengöra värmeelement
Rengör inte värmeelementet, det är en självrengörande komponent. Förvärmningen av grillen räcker för att rengöra värmeelementet.