Rozpakowanie i montaż

Zacznij od złożenia swojego grilla na pellet Weber Smoque zgodnie z oficjalną Instrukcją montażu dołączoną do grilla. Nie próbuj używać grilla, dopóki wszystkie części nie zostaną prawidłowo zamontowane i złożone. Obsługa bez pełnego systemu popiołu i tłuszczu lub innych zainstalowanych elementów może być niebezpieczna.

Ustaw grill na równej, stabilnej powierzchni na zewnątrz, co najmniej 2 stopy (61 cm) od każdej ściany lub materiałów łatwopalnych, takich jak drewniane balustrady czy winylowe okładziny. Ten grill jest przeznaczony wyłącznie do użytku na zewnątrz – nigdy nie używaj go wewnątrz pomieszczeń ani w zamkniętych przestrzeniach, takich jak garaże czy namioty, ze względu na ryzyko zatrucia tlenkiem węgla i pożaru. Upewnij się, że grill znajduje się w dobrze wentylowanym miejscu i nie jest pod niskimi okapami lub daszkami.

Lista kontrolna przed pierwszym użyciem

• Elementy wewnętrzne: Otwórz pokrywę i sprawdź, czy wszystkie wewnętrzne części są prawidłowo zamontowane. Obejmuje to dyfuzor ciepła, lej i płytę na tłuszcz, pręty Flavorizer oraz ruszty do gotowania. Upewnij się, że tacka na tłuszcz jest na swoim miejscu i wyłożona jednorazową tacą ociekową.
• Osłona zasobnika: Sprawdź zasobnik na pellety, aby potwierdzić, że osłona bezpieczeństwa na palce jest obecna i nieuszkodzona. Jeśli brak lub jest uszkodzona, nie używaj grilla – skontaktuj się z Weber w celu uzyskania zamiennika.
• Załadunek pelletów: Zamknij dźwignię zwalniającą pellety, a następnie napełnij zasobnik pelletem twardym drewnem Weber All Natural. Używaj wyłącznie pelletów spożywczych z twardego drewna. Zasobnik mieści około 9 kg (20 funtów) pelletów. Po napełnieniu zamknij pokrywę zasobnika.
• Podłączenie zasilania: Podłącz przewód zasilający do tyłu zasobnika, a następnie do uziemionego gniazdka zewnętrznego. Jeśli używasz przedłużacza, upewnij się, że jest on ciężkiego typu (przekrój 14, uziemiony i nie dłuższy niż 4 m / 13 stóp).

Połączenie z aplikacją Weber Connect (opcjonalnie)

Sparuj swój grill z aplikacją Weber Connect, aby korzystać z łączności Bluetooth i Wi-Fi. Aplikacja oferuje przewodnik po konfiguracji, aktualizacje oprogramowania i zdalny monitoring. Zawsze nadzoruj grill podczas uruchamiania i gotowania, nawet gdy korzystasz z aplikacji.

Pierwsze uruchomienie – przyprawianie grilla

Przed gotowaniem musisz przyprawić swój Weber Smoque, aby spalić pozostałości produkcyjne i przygotować grill do optymalnej pracy.

1. Uruchomienie: Aktywuj kontroler, naciskając pokrętło. Ustaw temperaturę na 230 °C (450 °F) i potwierdź. Trzymaj pokrywę zamkniętą.
2. Praca na wysokiej temperaturze: Pozwól grillowi pracować w 230 °C przez co najmniej 30 minut. Podczas tego procesu może pojawić się lekki zapach, co jest normalne.
3. Monitorowanie i kontrola: Upewnij się, że temperatura wzrasta i stabilizuje się. Jeśli zapłon się nie powiedzie, sprawdź palnik i zasobnik pelletów.
4. Wyłączenie po przyprawianiu: Użyj kontrolera, aby rozpocząć wyłączanie. Nie odłączaj grilla podczas cyklu chłodzenia.
5. Czyszczenie po pierwszym spalaniu: Po ostygnięciu odłącz grill od zasilania. Usuń i wyczyść ruszty, zeskrob elementy tłuszczowe, opróżnij popiół z palnika i złóż ponownie.

Gotowy do gotowania

Po przyprawieniu, w razie potrzeby uzupełnij zasobnik. Przy kolejnych gotowaniach załaduj pellety, aktywuj kontroler, ustaw żądaną temperaturę i pozwól grillowi się nagrzać z zamkniętą pokrywą. Zawsze korzystaj z automatycznej funkcji wyłączania po gotowaniu, aby zapobiec problemom z zapłonem.

Ciesz się swoim nowym Weber Smoque!