De fleste gassgrillene fra Weber har termometer i lokket slik at du raskt og enkelt kan se hvor varm grillen er. Mange av disse termometrene kan måle temperaturer opptil 300–400 grader, men av og til får vi spørsmålet om hvorfor grillen aldri blir så varm.

Svaret er at Weber-grillene er utviklet for en maks temperatur på 260–290 grader, og det kan være forvirrende for mange. Hvorfor tilbyr termometre som kan vise mer hva grillen er designet for å takle? Den enkleste måten å se det på, er å sammenligne termometeret med speedometeret i en bil. For eksempel går speedometeret i bilen min helt opp til 240 km/t, men jeg får aldri bilen opp i den hastigheten.

Det er rett og slett ikke ingen grunn til at gassgrillen skal bli varmere enn 290 grader, og når du har passert det punktet, øker risikoen for at maten blir brent. Weber-grillene er ikke bare designet for kvalitet og pålitelighet, de er også ment å være effektive, og en grill som blir nærmere 400 grader varm vil bety at du bruker mye mer drivstoff samtidig som det ikke nødvendigvis gir deg noen fordeler.

Noen mennesker føler at grillen deres må være veldig, veldig varm for å få grillmerker på biffene og annen mat, men dette stemmer ikke.

Selv om et lokktermometer er en veldig nyttig funksjon å ha på en grill, er det viktig å huske at den bare viser temperaturen i luften som sirkulerer inne i grillen. Grillristene i seg selv vil vanligvis være mye varmere, og det er også viktig å huske at du bør bruke et kjøttermometer for å kontrollere kjernetemperaturen på det du griller. Med våre iGrill-termometer blir det lett å kontrollere når maten er klar.