Zet de regelknoppen op de hoogste stand en verwarm de barbecue ongeveer 10-15 minuten voor.

Stel de gewenste temperatuur voor elke zone in met de regelknoppen.

Als je het ene gerecht langer grilt dan het andere, raden we aan om beide regelknoppen in te stellen op de gewenste temperatuur voor het eerste gerecht en dit op de linker grillrooster te plaatsen.

Tien minuten voordat je het tweede gerecht toevoegt, stel je de temperatuur van de rechter regelknop in op de gewenste temperatuur en laat je de rechterkant eerst opwarmen of afkoelen.

Houd er rekening mee dat het display op de bediening de gemiddelde temperatuur in de barbecue weergeeft en niet die van de afzonderlijke zones.

Draai je voedsel slechts eenmaal om tijdens het barbecueën.

Open het deksel alleen om het voedsel om te draaien of om te controleren of het gaar is.