- Om de pizzasteen schoon te maken, laat je hem volledig afkoelen en spoel je hem daarna af met water.
- Gebruik een plastic schraper of spatel om hardnekkige deeltjes die tijdens het afspoelen aan de steen blijven plakken te verwijderen.
- Dompel de pizzasteen niet onder in water en gebruik geen zeep of afwasmiddel tijdens het schoonmaken.
- Spoel geen hete pizzasteen af onder koud water.
- Een pizzasteen is niet vaatwasbestendig.
- Bewaar de pizzasteen nooit buiten. Deze kan barsten bij koude weersomstandigheden.