Als je jarenlang van uw barbecue wilt genieten, is een regelmatig onderhoud een must. Hier enkele tips om jouw gasbarbecue te onderhouden en schoon te maken:

Je hebt het volgende nodig:
Weber reinigingsborstel
Weber grillroosterreiniger 
Weber reiniger voor roestvrij staal of emaillereiniger
Spons en/of microvezeldoek
Schraper
Aluminium lekbakjes

Na ieder gebruik:
Het grillrooster moet voor of na elk gebruik worden schoongemaakt. Verbrand alle resten door de branders op het maximum te zetten tot er geen rook meer is; veeg de roosters daarna schoon met een schoonmaakborstel.

Het aluminium lekbakje vervangen:
Deze bakjes plaatst je onder de vetopvangbak van jouw Weber gasbarbecue. Vervang deze regelmatig op een vetbrand te voorkomen. Je kan de aluminium lekbakjes via een Weber Dealer kopen. 

Rooksporen verwijderen van het deksel van de barbecue:
Rooksporen kan je van de buitenzijde van het geëmailleerde deksel van de barbecue verwijderen door dit lichtjes met een roosterborstel schoon te schrobben. Probeer daarna met een natte spons. Rooksporen zullen vooral verschijnen wanneer de barbecue nog nieuw is, bij de aansluiting tussen de kap in roestvrij staal en het deksel in geëmailleerd staal. Ook rond de thermometerhouder kunnen rooksporen ontstaan. Zodra er zich uit de kookdampen een natuurlijke laag heeft gevormd op het deksel, zullen er geen rooksporen meer verschijnen.

De Flavorizers schoonmaken:

Je hoeft de staven niet uit de barbecue te halen. Zet de branders op de hoogste stand, dit zorgt ervoor dat alle resten verkolen. Daarnaast kan je de Flavorizers van tijd tot tijd schoonmaken met een schoonmaakborstel. Let wel goed op dat je de geëmailleerde laag niet beschadigt.

De buitenkant van het deksel en de bak schoonmaken:
Spray het deksel in met de reiniger voor roestvrij staal of emaillereiniger dit is afhankelijk van welke barbecue je hebt. Laat de spray een paar tellen zitten en verwijder vuil met een doek. Indien je een geemailleerde deksel hebt, spoel je het deksel daarna af met water. De reiniger voor roestvrij staal laat een vettig laagje achter dat ervoor zorgt dat er zich geen vuil in het roestvrij staal nesteld. Gebruik geen afwasmiddel met citroen of citrus voor het schoonmaken van jouw barbecue, dit kan de coating beschadigen.

De vetopvanglade reinigen:
Onder de kuip van jouw barbecue zit een uitneembare vetopvanglade. Wacht tot deze volledig is afgekoeld voordat je deze verwijdert. Schraap de binnenkant van de kuip zorgvuldig schoon met een schraper.  Veeg de resten in de opening in het midden zodat ze in het lekbakje vallen. Maak de vetopvanglade regelmatig schoon zo voorkom je een vetbrand.