Als je jouw grilvaardigheden wilt verbeteren, is er één belangrijke regel: houd het deksel gesloten.
Als je het deksel open houdt, verliest de barbecue warmte en moet jouw eten langer gegrild worden. Als je het deksel gesloten houdt, kan jouw barbecue precies doen waarvoor hij is ontworpen: grillen! Houd de warmte zoveel mogelijk onder het deksel, dan wordt het eten sneller en lekkerder gegrild.