1. Il barbecue eseguirà automaticamente la procedura di spegnimento, se è ancora caldo. Tenere il coperchio del barbecue chiuso e attendere che completi la procedura di spegnimento automatico e si sia completamente raffreddato.
Attenzione: non scollegare il barbecue, né spegnerlo, durante la procedura di spegnimento automatico.
2. Una volta completata la procedura di spegnimento, spegnere il barbecue e scollegarlo dalla fonte di alimentazione.
3. Aprire il coperchio del grill e rimuovere le griglie di cottura, le barre aromatizzanti, il diffusore di calore e il deflettore di calore dal braciere.
4. Pulire il braciere da eventuali ceneri o detriti utilizzando una spazzola o un raschietto per grill per dirigerli verso il sistema di raccoglimento cenere e grasso.
Attenzione: attendere che la cenere e i detriti si estinguano completamente prima di pulire il grill.
5. Reinstallare il deflettore di calore, il diffusore di calore, le barre aromatizzanti e le griglie di cottura all'interno del braciere.
6. Rimuovere e pulire eventuali tracce di cenere o grasso dall'interno del sistema di raccoglimento cenere e grasso. Una volta pulito, reinstallare il cassetto. Sostituire le vaschette in alluminio di raccolta del grasso secondo necessità.
7. Collega il barbecue alla fonte di alimentazione e accendilo, per iniziare la cottura.