Tout dépend des températures de cuisson.
À haute température 450-600°F / 230-315°C, le barbecue consommerait 3-4 lbs / 1.5 à 2 kg à l’heure. Lors d’un fumage à plus basse température et pendant un temps prolongé (200-300°F / 95-150°C), le barbecue consommerait 1-2 lbs / 0.5 à 1 kg à l’heure.
Nos sacs de pellets contiennent 20 lbs / 9 kg, soit une autonomie de 15 à 20 heures de fumage et environ 6 heures lors d’une cuisson à forte température.
Note : ces valeurs sont approximatives.