Pour déterminer si votre gril fonctionne correctement, il est essentiel de connaître la température qu'il doit atteindre.
Tous les grils à gaz Weber sont conçus pour atteindre entre 270 et 320 °C en réglant les brûleurs sur une position élevée et en gardant le couvercle fermé pendant environ 10 à 15 minutes. Cette température peut varier en fonction du modèle, de l'âge du gril, de son état d'entretien et des conditions météorologiques.
Si vous rencontrez des difficultés pour atteindre cette température élevée, voici quelques points importants à vérifier.
RÉGLAGES DES COMMANDES
Si votre gril ne chauffe pas correctement, commencez par vérifier les réglages des commandes.
La position « démarrage/allumage » utilisée pour allumer le gril correspond généralement à la position « haute ».
En tournant les boutons, vous diminuez la température du gril.
Veillez à ne pas régler accidentellement votre gril sur la position la plus basse en pensant l’avoir mis sur la position la plus élevée.
PRÉCHAUFFAGE
Pour atteindre la plage de haute température, il est essentiel de bien préchauffer votre gril.
Allumez votre gril conformément aux instructions de votre manuel d'utilisation.
Ensuite, réglez les brûleurs sur la position la plus élevée, fermez le couvercle et attendez environ 15 minutes. Après ce temps, votre gril devrait atteindre la température souhaitée.
Un préchauffage correct est également l'une des étapes les plus importantes pour éviter que les aliments n'adhèrent au gril.
COUVERCLE FERMÉ
Chez Weber, nous avons un dicton : « Regarder ne c'est pas cuire ».
Tous nos grils Weber (y compris les modèles à gaz) sont conçus pour être utilisés avec le couvercle fermé.
Si vous essayez de cuire vos aliments avec le couvercle ouvert, le temps de cuisson sera considérablement prolongé et la température globale du gril restera nettement plus basse.
En gardant le couvercle fermé, vous réduisez également considérablement le risque de flambées.
TEMPS FROID
Griller par temps froid présente quelques défis uniques.
Lorsque les températures sont très basses, prévoyez toujours plus de temps pour préchauffer votre gril.
Essayez de garder le couvercle fermé autant que possible. Nous recommandons toujours de garder le couvercle fermé lorsque vous utilisez l'un de nos grils, mais c'est encore plus crucial lorsqu'il fait froid.
Il peut également être utile de placer votre gril dans un endroit abrité pour le protéger de la neige et du vent.
AUTRES CONSEILS
Vérifiez si les caractéristiques de votre gril ont réellement changé. Un thermomètre défectueux pourrait donner des mesures incorrectes.
Assurez-vous que l'alimentation en gaz est pleine et correctement connectée.
Si aucun des conseils ou instructions ci-dessus ne résout le problème, veuillez contacter le service client. Nous serons heureux de vous aider à remettre votre Weber en état de marche afin que vous puissiez reprendre la grillade !