Ruoanlaiton turvallisuuden voi varmistaa pesemällä grillin mukana tulleet lämpötila-anturit jokaisen käyttökerran jälkeen. Lämpötila-antureita ei saa upottaa minkäänlaiseen nesteeseen, koska se saattaa vahingoittaa niitä. Lämpötila-anturit kannattaa pyyhkiä hellävaraisesti puhtaaksi lämpimään saippuaveteen kastetulla pehmeällä liinalla tai talouspaperilla.