Pakkausavaus ja kokoaminen

Aloita kokoamalla Weber Smoque -pelletgrilli virallisen grillin mukana toimitetun Kokoamisoppaan mukaisesti. Älä yritä käyttää grilliä ennen kuin kaikki osat ovat oikein paikoillaan ja koottuja. Käyttö ilman koko tuhka- ja rasvajärjestelmää tai muita asennettuja komponentteja voi olla vaarallista.

Aseta grilli tasaiselle, turvalliselle ulkoalustalle, vähintään 2 jalan (61 cm) päähän seinistä tai palavista materiaaleista, kuten puukehyksistä tai vinyyliverhouksesta. Tämä grilli on tarkoitettu vain ulkokäyttöön – älä koskaan käytä sitä sisätiloissa tai suljetuissa tiloissa kuten autotallissa tai teltoissa hiilimonoksidin ja tulipalon vaaran vuoksi. Varmista, että grilli on hyvin ilmastoidussa tilassa eikä matalien katosten tai räystäiden alla.

Ensimmäisen käytön tarkistuslista

• Sisäiset osat: Avaa kansi ja varmista, että kaikki sisäosat on asennettu oikein. Näihin kuuluvat lämmönjakaja, rasvakanava ja -levy, Flavorizer-palkit sekä kypsennysritilät. Varmista, että rasvankeräysastia on paikallaan ja vuorattu kertakäyttöisellä tippalokerolla.
• Pelletin suojus: Tarkista pelletinsyöttösuppilo varmistaaksesi, että sormisuoja on paikallaan ja ehjä. Jos se puuttuu tai on rikki, älä käytä grilliä – ota yhteyttä Weberiin korvaavan osan saamiseksi.
• Pelletin täyttö: Sulje pelletin vapautuskahva, täytä sitten suppilo Weber All Natural Hardwood -pelleteillä. Käytä vain elintarvikelaatuisia kovapuupellettejä. Suppiloon mahtuu noin 9 kg (20 lb) pellettejä. Sulje suppilon kansi täytön jälkeen.
• Virtayhteys: Kytke virtajohto suppilon taakse ja sitten maadoitettuun ulkopistorasiaan. Jos käytät jatkojohtoa, varmista, että se on raskaan sarjan (14-gauge), maadoitettu ja enintään 4 m (13 ft) pitkä.

Weber Connect -sovelluksen yhdistäminen (valinnainen)

Parita grilli Weber Connect -sovelluksen kanssa Bluetooth- ja Wi-Fi-yhteyksiä varten. Sovellus tarjoaa ohjatun asennuksen, laiteohjelmistopäivitykset ja etävalvonnan. Valvo grilliä aina käynnistyksen ja kypsennyksen aikana, vaikka käyttäisit sovellusta.

Ensimmäinen sytytys – grillin kaasutus

Ennen ruoanlaittoa sinun on kaasutettava Weber Smoque polttaaksesi valmistusjäämät pois ja valmistaaksesi grillin optimaaliseen suorituskykyyn.

1. Käynnistys: Herätä ohjain painamalla säätönuppia. Aseta lämpötila 230 °C:seen (450 °F) ja vahvista. Pidä kansi suljettuna.
2. Käytä korkealla lämmöllä: Anna grillin käydä 230 °C:ssa vähintään 30 minuuttia. Hieman hajua on normaalia tämän prosessin aikana.
3. Seuraa ja tarkista: Varmista, että lämpötila nousee ja tasaantuu. Jos sytytys epäonnistuu, tarkista polttokuppi ja pelletinsyöttösuppilo.
4. Kaasutuksen jälkeinen sammutus: Käytä ohjainta sammutuksen aloittamiseen. Älä irrota virtajohtoa jäähdytyssyklin aikana.
5. Puhdistus ensimmäisen polton jälkeen: Kun grilli on jäähtynyt, irrota virtajohto. Poista ja puhdista ritilät, kaavi rasvakomponentit, tyhjennä tuhka polttokupista ja kokoa grilli uudelleen.

Valmis ruoanlaittoon

Kaasutuksen jälkeen täytä suppilo tarvittaessa uudelleen. Tulevia kypsennyksiä varten täytä pelletit, herätä ohjain, aseta haluamasi lämpötila ja anna grillin esilämmintyä kannen ollessa kiinni. Käytä aina automaattista sammutustoimintoa ruoanlaiton jälkeen sytytysongelmien estämiseksi.

Nauti uudesta Weber Smoquestasi!