SmokeBoost ist ein neuer Grillmodus, der Ihrem Grillgut ein intensiveres Rauch-Aroma verleiht.
Dieser Modus eignet sicher perfekt für Gerichte die die langsam und auf niedriger Temperatur gegart werden. 

Verwendung des SmokeBoost-Modus:

Verwenden Sie es für Grillgut wie Bruststück, Schweineschulter, Geflügel und Fisch, diese Lebensmittel werden am Besten bei niedrigen Temperaturen geräuchert.
Das Aroma dringt am besten in kaltes, rohes Fleisch ein. Aus diesem Grund ist es wichtig, direkt zu Beginn den Modus SmokeBoost auszuwählen.
Wenn Sie den Modus aktivieren, stellt sich der Grill automatisch und je nach Wetterbedingungen auf einen Temperatur zwischen 74 °C und 93 °C ein.
Wir empfehlen, dass der SmokeBoost-Modus nur zu Beginn verwendet wird, die Einstellung ist nicht dafür gedacht über den kompletten Garzeitraum aktiviert zu sein. Es ist deshalb wichtig, dass Sie nach dem SmokeBoost-Modus zu der, vom Grillgut benötigten, Garzeit und Temperatur zurückkehren.

Wenn Sie den SmokeBoost-Modus erst aktivieren, wenn bereits auf einer hohen Temperatur läuft, kühlt sich dieser automatisch in den benötigten Temperaturbereich ab. Dies dauert bis zu 20 Minuten.

Nachfolgend finden Sie unsere Empfehlungen, zur Verwendungsdauer des SmokeBoost. Diese Angaben beziehen sich rein auf den SmokeBoost-Modus. Nachdem das Grillgut geräuchert ist, müssen Sie mit der normal benötigten Grillzeit und -temperatur fortfahren.

Huhn 15-30 Minuten

Fisch 15-30 Minuten 

Truthahn 30-40 Minuten

Schweinerippchen 1-2 Stunden

Rinderrippen 2 Stunden

Bruststück 2 Stunden

Schweinebauch 2 Stunden

Hochrippe 2 Stunden

Schweineschulter 2 Stunden