Pizzasteine sehen anfangs makellos aus, aber bei Gebrauch wird der Pizzastein dunkler und es kann zu Fleckenbildung kommen. Das ist völlig normal und Teil des natürlichen Reifeprozesses des Pizzasteins und beeinträchtigt weder die Leistung des Pizzasteins noch den Geschmack von Lebensmitteln, die auf dem Pizzastein zubereitet werden.
- Um den Pizzastein zu reinigen, lassen Sie ihn vollständig abkühlen und spülen Sie ihn dann mit Wasser ab.
Verwenden Sie einen Kunststoffschaber oder -spatel, um
hartnäckige Partikel, die beim Spülen am Stein kleben bleiben, zu entfernen - Weichen Sie den Pizzastein nicht in Wasser ein und verwenden Sie beim Reinigen keine Seife oder Reinigungsmittel.
- Legen Sie einen heißen Pizzastein nicht unter kühles oder kaltes Wasser.
- Der Pizzastein ist nicht spülmaschinenfest.
- Lagern Sie den Pizzastein niemals im Freien. Er wird bei kalter Witterung brechen.