Din grills ydeevne kan blive forringet over tid, hvis den ikke vedligeholdes korrekt. Lave temperaturer, ujævn varme og mad, der sidder fast på risten, er tegn på, at grillen ikke er blevet rengjort og vedligeholdt som anbefalet. Start med at gøre grillen ren indvendigt oppefra og ned, når den er slukket og kold. Det anbefales at rengøre grillen grundigt mindst to gange om året som minimum. Afhængigt af omstændighederne kan det være nødvendigt at rengøre den lidt oftere.
Rengøring af låget
Fra tid til anden kan der dannes noget, der ligner afskallet maling, på indersiden af låget. Under brug omdannes fedt og røg langsomt til kulstof og aflejres på indersiden af låget. Denne aflejring vil med tiden begynde at skalle af, og ligner meget maling. Aflejringerne er ikke giftige, men flagerne kan drysse ned over maden, hvis ikke låget rengøres regelmæssigt.
Børst det forkullede fedt af lågets inderside med en grillbørste i rustfrit stål. For at minimere yderligere aflejringer kan låget aftørres med køkkenrulle efter grillning, mens grillen stadig er varm (ikke brændende varm).
Rengøring af grillristene
Hvis du har rengjort dine grillriste som anbefalet, bør der kun være minimalt snavs på dem.
Børst snavset af ristene, mens de sidder i, med en grillbørste i rustfrit stål. Tag ristene ud, og sæt dem til side. Vi anbefaler vores Q- og grillristerens til grillriste af rustfrit stål, emalje og støbejern samt til Flavorizer Bars.
Rengøring af Flavorizer™ Bars
Grillens Flavorizer™ Bars opsamler fedt og kødsaft, der ryger og syder og giver maden ekstra smag. Al fedt og kødsaft, som ikke brændes af på Flavorizer™ Bars, ledes væk fra brænderne. Dette er med til at forhindre opflamninger i grillen og beskytte brænderne mod tilstopning.
- Skrab snavset af Flavorizer™ Bars med en plastskraber.
- Børst dem eventuelt også af med en grillbørste i rustfrit stål.
- Tag Flavorizer™ Bars ud, og sæt dem til side.
Rengøring af brænderne
De to områder på brænderne, der er afgørende for optimal ydeevne, er portene (de små åbninger på langs af brænderne) og insektnettet for enden af brænderne. Af sikkerhedsmæssige årsager er det meget vigtigt, at du holder disse områder rene.
Rengøring af brænderportene
- Rengør ydersiden af brænderne med en ren grillbørste i rustfrit stål ved at børste hen over brænderportene på tværs af brænderen.
- Børst forsigtigt rundt om tændingselektroden for ikke at beskadige den.
Rengøring af insektnettene
- Find enderne af brænderne under betjeningspanelet ved ventilerne.
- Rengør insektnettene på hver brænder med en blød børste.
Rengøring af varmedeflektorerne
Varmedeflektorerne, der er placeret under brænderne, fordeler varmen jævnt i hele grillkammeret under grillningen. Ved at holde varmedeflektorerne rene sikrer du, at din grill fungerer optimalt.
- Skrab varmedeflektorerne med en plastskraber.
- Børst dem eventuelt også af med en grillbørste.
- Tag varmedeflektorerne ud, og sæt dem til side.
Rengøring af grillkammeret
Kontrollér grillkammeret indvendigt for ophobning af fedt og madrester. Overdreven ophobning kan forårsage brand. Brug en plastskraber til at skrabe snavs af siderne og bunden af grillen ned igennem åbningen i bunden af grillkammeret. Denne åbning leder snavset ind i den udtagelige fedtopsamlingsbakke.
Rengøring af fedtopsamlingssystemet
Fedtopsamlingssystemet består af en vinklet, udtagelig fedtopsamlingsbakke og en drypbakke. Disse komponenter er designet til let at kunne afmonteres, renses og udskiftes – et vigtigt trin hver gang, du gør dig klar til at grille.
Rengøring af grillens yderside
Ydersiden af din grill kan bestå af overflader i rustfrit stål, porcelænsemalje og plast. Weber anbefaler, at du gør følgende afhængigt af overfladetypen.
Rengøring af overflader i rustfrit stål
Rustfrit stål rengøres med et giftfrit, ikke-slibende rengørings- eller poleringsmiddel beregnet til udendørsprodukter og grill i rustfrit stål. Brug en mikrofiberklud til at rengøre overfladen i stålets sliberetning. Brug ikke køkkenrulle.
Bemærk: Brug ikke slibepasta, da du risikerer at ridse stålet. Pasta rengør eller polerer ikke. Desuden ændrer det farven på metallet, idet det fjerner chromoxidfilmen.
RENGØRING AF PORCELÆNSEMALJEREDE OVERFLADER
Rengør malede, porcelænsemaljerede eller plastdele med Webers grillrens til udvendig emalje og en blød, fnugfri klud. Når overfladerne er vasket af, skylles de og tørres grundigt af.
UDVENDIG RENGØRING AF GRILL, DER STÅR I SÆRLIGT KRÆVENDE MILJØER
Hvis din grill er udsat for særlig hårdt vejr, skal de udvendige flader rengøres oftere. Syreregn, kemikalier fra swimmingpools samt saltvand kan forårsage rustdannelse. Vask ydersiden af grillen grundigt med varmt sæbevand. Skyl efter, og tør overfladerne grundigt af. Derudover kan du én gang om ugen gøre grillen ren med et rengøringsmiddel til rustfrit stål for at forhindre overfladerust.