De fleste Weber-gasmodeller har termometre indbygget i låget, som gør det hurtigt og nemt at finde ud af, hvor varm grillen er. Mange af disse termometre kan aflæse temperaturer op til 300° eller 400 °C, og vi bliver nogle gange spurgt "Hvordan kan det være, at min grill ikke bliver så varm?"

Svaret er, at Weber-grill er designet til at nå en maks. temperatur omkring 260° og 290 °C. Dette kan skabe lidt forvirring. Hvorfor leverer vi termometre, der kan vise aflæsninger over, hvad grillen er designet til at nå? Den nemmeste måde at forklare det på er at sammenligne termometeret med speedometeret i en bil. Speedometeret i min bil kan f.eks. nå op 240 km/t, men der er ingen måde, jeg nogensinde kommer til at få min bil op på den hastighed.

Der er ganske enkelt ikke grund til, at en gasgrill skal have en temperatur langt over 290 °C, da det giver risiko for, at maden brænder på. Weber-grill er heller ikke kun designet til kvalitet og pålidelighed, de er også beregnet til at være effektive, og hvis man griller ved 400 °C, vil det betyde, at der forbruges meget mere brændsel, uden at det nødvendigvis giver flere fordele.

Nogle synes, at deres grill skal være virkelig, virkelig varm for at få grillstreger på deres steaks og anden mad, men det er simpelthen ikke sandt.

Selvom et lågtermometer er en nyttig funktion at have på en grill, er det vigtigt at huske, at det viser temperaturen på den luft, der cirkulerer inden i grillen. Grillristene bliver som regel meget varmere, og det er også vigtigt at huske, at du skal bruge en temperaturføler til at kontrollere kernetemperaturen i den mad, du griller. Vores udvalg af iGrill-termometre gør det nemmere end nogensinde at finde ud af, hvornår maden er klar.