Pro bezproblémové grilování se vyplatí používat kvalitní značkové palivo. Paliva s nižší kvalitou mají obvykle problém se zapálením, hořením a neposkytují konzistentní výsledek.
Další skutečnosti na které si dejte pozor:
- Jak staré je použité palivo? Staré palivo může mít horší grilovací schopnosti.
- Je palivo navlhlé? Palivo má být skladováno v suchu a v uzavřeném pytli.
- Palivo bylo již použito? V případě použití nedohořelého paliva z minulého grilování může dojít ke špatnému hoření paliva či k příliš rychlému hoření paliva. Proto doporočujeme pro grilování vždy používat nové palivo.
Způsob zapalování paliva?
Pokud máte problémy se zapálením paliva doporučujeme použít zapalovací komín Weber Rapidfire. Zapalte 1-2 podpalovací kostky nad které umístěte podpalovací komín s palivem. Palivo bude připraveno za cca 10 - 20 minut (v závislosti na druhu použitého paliva).
Průduchy
Přísun kyslíku podporuje správné hoření. Při zapalování grilu vždy otevřete průduchy na vaně grilu a na víku grilu.