Стартер для розжига угля очень прост в использовании. Для того, чтоб быстро разжечь угли или брикеты используйте газету или кубики для розжига. Газета отлично справится с задачей, но кубики для розжига гораздо удобнее и эффективнее, даже для использования под дождем!
В нашем ассортименте также есть компактный стартер для розжига, который можно использовать с грилями Weber меньшего размера. Собираясь в путешествие или на кемпинг, не забудьте внести его в список принадлежностей!
Снимите решетку для приготовления с гриля. Затем заполните стартер для розжига углем (можно не полностью, если готовите небольшое количество еды). Положите кубики для розжига на решетку для угля и зажгите их.
* Всегда зажигайте стартер для розжига угля на решетке для угля. Его не следует зажигать на бетонной поверхности, так как влага, удерживаемая бетоном, может быстро нагреться и расшириться, что приведет к растрескиванию бетона.
* Не используйте так называемый «саморазжигающийся» уголь.
Затем установите стартер для розжига угля поверх кубиков для розжига.
Пламя от кубиков начнет поджигать уголь и распостраняться по направлению вверх. Примерно через 10-15 минут (в зависимости от погодных условий) угли должны достаточно разгореться для того, чтобы высыпать их в гриль. Угли будут готовы, когда верхние угли покроются небольшим слоем пепла. Если вы готовите на гриле в режиме low-and-slow, можете высыпать угли немного раньше, чтобы они не разгорелись сильно и «поработали» дольше.
Теперь пришло время высыпать угли на решетку для угля и распределить их для прямого или непрямого жара, смотря как вы собираетесь готовить.
* При пересыпании горящего угля в гриль обязательно надевайте защитную рукавицу.
Когда горящие угли будут распределены, установите решетку для приготовления на место, закройте крышку, и после прогрева гриль будет готов к приготовлению. Для достижения температуры 250 °C требуется от 10 до 15 минут, после чего гриль считается предварительно нагретым. Теперь отрегулируйте положение заслонок крышки и котла, чтобы достичь желаемой температуры приготовления.
Кроме того, не забудьте поставить стартер для розжига угля в безопасное место после того, как вы высыпали уголь в гриль, чтобы дети, домашние животные или гости не коснулись его, пока он еще горячий.
Если у вас гриль Weber Performer (с электронным газовым поджигом), вы можете использовать стартер для розжига угля с электронной системой розжига Touch-N-Go™, чтобы разжечь уголь еще быстрее. Для этого воспользуйтесь инструкциями выше. Просто убедитесь, что стартер для розжига угля расположен непосредственно над трубкой горелки, и следуйте инструкциям для системы электронного розжига Touch-N-Go.