Legen Sie die Wood Wraps auf direkte Hitze, mittlere Hitze – oder nach Rezeptanweisung. Wenn sie richtig eingeweicht sind, fangen sie kein Feuer.
Beiträge in diesem Abschnitt
- Kalträuchereinheit
- Warum fangen die Wood Wraps Feuer?
- Soll ich die Wood Wraps mit direkter oder indirekter Hitze verwenden?
- Wie stark ist das Raucharoma der Wood Wraps?
- Welches Essen kann in den Wood Wraps geräuchert werden?
- Wie lange muss ich die Wood Wraps einweichen?
- Was tue ich, wenn mein Grillgut nicht auf das Räucherbrett passt?
- Was kann ich auf dem Räucherbrett aus Zedernholz grillen?
- Wie lange sollten die Räucherbretter aus Zedernholz eingeweicht werden?
- Welche Holzchips benutze ich für welche Fleischsorte?
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